最近はホントにアイルランドに行くのが面倒なんですが、食べ物のことを考えるとやはり行きたくなる。アイルランドは食べ物美味しいんです!
そんなアイルランド料理を家でも作れるよ〜というわけで
松井ゆみ子さんの新著。「家庭で作れるアイルランド料理」 ご紹介するのが遅れましたが、絶賛発売中!
ローストラムとか作ってみたいな。実際オーブンにぶち込めばそれで終わりみたいな簡単なものばかり。これなら私にも出来そう…
コルカノンも作れるよ〜
発売にともないイベントもいろいろあるようです。こちらをご参照ください。
コルカノンといえば…「子供のころ、あなたも、私も食べたでしょ」
アイルランドの料理本はこちらで購入いただけます〜