４月３日〜５日に予定されておりましたケルト市は延期になりました。
最新の情報はホームページにてご確認ください。
これ右はポーランドのジャムですが、左が私の大好きなアイルランドのウィスキーマーマレード。こちらもケルト市に登場します。切らしたことない、ってなくらい食べてます。このように残りも少ないので、今回のケルト市では自分の分を買うのは必須です！！
っていうか、昔からのアイルランド好きには、これをずっと食べてるという方が多い。
なんというか、甘すぎず、しかししっかりとオレンジの苦味、ウィスキーの香もほんのり。アルコール分は長時間煮ているので、入ってません。とにかく食べ慣れちゃったから、これがないといられないんですよね。中毒かもしれません。なんか悪いもんでも入ってるのかな…と思ったら、着色料、保存料は使ってないんだって。
ブライアン・キュービットという老舗メーカーで、この他にもブラックカレントのジャムもありますが、ソーダブレッドによくあうんですよね。まぁ、私は普段トーストやイングリッシュマフィンとかに塗っちゃってますが。
あ、あとヨーグルトに入れるのもおすすめです。
このラベルの文字のダサ可愛いデザインが、なんとも古くからやってるメーカーって感じですよね（笑） しかしこのマーマレード、アイルランドで見たことないんだよな… ちょっと謎。こんなコークのメーカーらしい。そして…普段は靴下作ってるらしい…（爆）でも1971年創業の老舗です。
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アイルランドやケルト圏の音楽、食文化、雑貨などを集めたケルト市は４月３日（金）〜５日（日）の間、JR巣鴨駅から徒歩３分のレソノサウンドにて行われます。今年はちょっと北欧テイストも。詳細はこちら。
なお今回は社会情勢をふまえ全予約制となりました。お客様においては、ぷらっと当日来れないので、けっこう面倒ですが… 申し訳ございません。ご予約はFacebookにて受け付けております。
では会場にてお待ちしております。
春もたけなわ〜うちのベランダの「桜」も満開。（本当は姫りんご）
