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2016年4月30日土曜日

北とぴあケルト祭 準備で忙し〜っっ!:料理教室会場下見、カフェメニュー研究など

本日「アイルランドの家庭料理」「ケルトの国のごちそうめぐり」でおなじみ松井ゆみ子さんと「北とぴあケルト祭」のイベント、料理教室の会場施設の下見および材料などの打ち合わせへ。滝野川の文化センター、そして赤羽の文化センター… 最後は赤羽で前打ち上げ(笑)


楽しみですね〜

松井ゆみ子さんはこういう文章/イラストみたいなのを書くのが得意なので、あれこれ準備してもらう。
















そしてカフェメニューの「クリスプ・サンド」の試食会。カフェのプロデューサー、N山さん、ありがとうございます。

クリスプ・サンドについて、知らない人はいないでしょうけど、今,アイルランドでもっともナウでイケてる食べ物なんですよ。これは絶対に食べなくちゃ!

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