台所掃除で発掘。ちょっとしたすぐれもの。計量カップのミニ。大さじとか小さじとか…普段何回かプルプルしながら計っててこぼしちゃいません？ そんな時、これならこぼれず。これならバッチリ。メモリが内側についているのが見やすくてポイント。
そして… なんと、これたったの100円。ナチュラル・キッチンNatural Kitchenという100均みたいな店で購入したのだった。教えてくれたのは，いつぞや赤羽のアイルランド料理教室でスープとパンの講座をしてくれた丸ちゃんこと、丸山礼先生。丸山先生、ありがとうございます！
先生に教えていただいたダブリン・コドルでも今日は作ってみようかな…